Queridos y queridas, llevo unos días de poco cocinar, salvo un pollo al curri con arroz, pero creo que está la receta por ahí, y si no la colgaré. Pero sí que me he visto en la tesitura de pensar qué puedes necesitar en la cocina cuando no tienes nada, y he estado pensando en las cosas que puedes necesitar como básicos en la cocina. Y esta es mi lista:
-Cacharros.

• Cazo
• Sartén
• Cuchillo que corte bien.
• Una espátula (para remover y pescar huevos fritos o cualquier otra cosa)
• Y ya aparte (un colador grande, que te sirve de escurridor) tabla de cortar, rallador.

- Ingredientes:

• Yo creo que salva de muchas cosas tener especias secas, no se, orégano, curry, pimienta, azafrán, tomillo, asi como básicos. 
• Sal, azucar y aceite. Que parece una tonteria, pero no son cosas en las que se piense a la primera.
• Cebolla y ajo.

Yo creo que eso es lo que necesito tener cerca si o si, y ahora os pongo unas cuantas cosas que considero útiles y fáciles de adaptar a varios gustos y recetas.

• Filetes de pollo.
• Huevos.
• Patatas.
• Arroz.
• Pasta.
• Tomate frito.
• Carne picada.
•  Y verduras, hortalizas y similares como: champiñones, calabacin, berenjena, tomates.

Y asi al primer vistazo. Como seguro que se me ocurrirán más cosas, ya iré editando la lista.
Otro día pongo un especial de ingredientes de ensaladas.